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quinta-feira, 17 de julho de 2014

Cozinha pratica: Ovo. Ovo? Ovo!

Sabe aqueles dias onde a despensa não esta colaborando? Pois bem, haja criatividade...
mas se vc olhar direitinho vai encontrar ingredientes pra fazer uma jantinha bacanérrima. E o personagem principal hoje -aqui em casa- é o nosso velho amigo OVO!
Bata as claras em neve bem firme. Acomode-as numa forma e coloque - delicadamente- a gema no centro. Tempere com sal a gosto.
 Não fica fofo? Hahahaha é de encher os olhos! Leve ao forno em temperatura media.
 Um refogado com os legumes que estão na geladeira... aqui: berinjela + cebola + ervilha + ceboletes... hummmmm
 Uma saladinha de tomate e manjericão... o básico dos básicos...
 Pronto! Cozinha pratica!
Deixei o ovo mais tempo no forno hoje...mas gosto mais com a gema molinha no menor tempo. ;)
Muito gostoso tbem com torrada e uma fatia de bacon. (mas fica para um dia que a despensa estiver mais gorda!) rsrs
Bom apetite!
Ovo? 
Yes! Nós temos!
Bjs no coração...
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